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海绵杯子蛋糕

这是在网上淘的君子的方子我稍微改了一点口感更湿润一些做成纸杯蛋糕吃着也更方便

嘴角的一抹忧伤
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难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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海绵杯子蛋糕热量：506 千卡

脂肪：10.91克
蛋白质：21.96克
碳水化合物：80.72克

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食材主料/辅料

鸡蛋 6个、低筋面粉 200、植物油 50克、牛奶 50克

海绵杯子蛋糕的做法步骤

步骤1/4

鸡蛋先放到温水里泡一会儿这样好大打发也可以直接坐在温水里打发鸡蛋加120克糖打发到蛋糊画八字不会很快消失
步骤2/4

分三次加入低分
步骤3/4

植物油和牛奶混合先把伴好的面糊少弄一点到植物油牛奶里然后贴着盆边到入面糊依然是炒菜的翻伴方式
步骤4/4

倒入模具烤箱预热170° 20分钟看考好的蛋糕味道好极了嘿嘿一会儿就被强没了

小窍门

烤箱温度时间可根据自己的烤箱调节我的偏小一些温度偏高学习烘焙以后才知道烤箱原来也是有自己的脾气的

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