把上述原料切成小丁
热锅倒油,炝炒葱花,依次放入6种原料加盐酱油,胡椒粉,倒入开水,煮3分钟后放入鸡精。另起一锅煮面条,将面条煮熟后盛出,浇上做好的臊子,撒上香菜沫即可!
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
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