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玛格丽特

好不容易一个休息啊！
终于动手做饼干了！
O(∩_∩)O~
太久没有动了！
肌肉都僵硬了啊！^_^
这次买了新的打蛋器！很好用！
但是和面的功能没用上啊！
不知道是不是我做得太少的原因！

小文子1024
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难度普通

口味奶香

工艺烘焙

时间2小时以上

厨具烤炉

营养信息详细信息>>

玛格丽特热量：1096 千卡

脂肪：99.4克
蛋白质：10.9克
碳水化合物：179.9克

查看详细信息

食材主料/辅料

低粉适量、熟蛋黄适量、黄油适量、白糖适量

玛格丽特的做法步骤

步骤1/13

新买的打蛋器。
步骤2/13

新买的打蛋器。
步骤3/13

黄油切小块放入碗里,天气太冷，稍微加热融化一点。
步骤4/13

用打蛋器将黄油打发膨大。
步骤5/13

黄油内加入糖搅拌均匀。
步骤6/13

再加入熟蛋黄搅拌均匀。
步骤7/13

继续加入低粉搅拌。
步骤8/13

揉成光滑的面团，放冰箱冷藏一小时。
步骤9/13

面团分小剂子，揉成小圆子。
步骤10/13

将小圆子摆好在烤盘上，一个一个按扁。
步骤11/13

上火，100度左右十分钟。
步骤12/13

成品出锅了！
步骤13/13

大家请吃吧！

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