蔓越梅曲奇

步骤1/5

黄油软化后加入糖粉搅拌均匀，再加入蛋液搅拌均匀

步骤2/5

将蔓越梅切碎，倒入黄油搅拌均匀。

步骤3/5

最后倒入低筋粉、奶粉和盐搅拌成面糊。

步骤4/5

面团分成两份，揉成长方体条状，用保鲜膜包好放入冰箱冷冻1小时（冷冻不是冷藏）。冷冻后拿出来切片，平铺在烤盘上。

步骤5/5

入烤箱160度烤20分钟