蔓越梅曲奇饼干

步骤1/13

黄油，蔓越梅，我把蔓越梅切碎了，我喜欢切碎了用。糖粉。

步骤2/13

黄油软化后搅拌均匀

步骤3/13

放入糖粉，继续搅拌

步骤4/13

糖粉和黄油搅拌均匀

步骤5/13

分次放入全蛋液，一次加一点点，搅拌均匀，一定要搅拌均匀。

步骤6/13

放入蔓越梅干，搅拌均匀，我喜欢把蔓越梅切碎了用，可不切，看个人喜好

步骤7/13

把蔓越梅干和黄油搅拌均匀后筛入低粉

步骤8/13

搅拌均匀

步骤9/13

用手捏成面团，放入模子，冷冻40分钟。这个是冷冻后拿出来的

步骤10/13

切片。

步骤11/13

烤箱预热180度，上下火。放入烤盘中层，15分钟左右，我的烤箱15分钟就差不多了，大家根据自己的烤箱脾性来调节，一般15分钟足够了。

步骤12/13

烤完以后晾干了。好了，大功告成。

步骤13/13

成品装盒。哈哈，我做了蛮多口味的曲奇，来了个组合装。