泡发银耳 将银耳放入温水中,一个小时左右。
将红枣洗净
洗净枸杞备用
老冰糖两块,根据自己的口味增减。老冰糖不上火。
将银耳和红枣放入锅中,到高压锅的4。
电高压锅 粥 口感浓郁
大约三十分钟后,加入老冰糖与枸杞。
在最后煮上五分钟。
出锅了,冰镇更美味噢!
这里还有一种常见银耳,见下图右边,从耳片到耳基通体色黄,这种银耳一般是下雨或受潮
剖开红枣,肉色淡黄、细实,没有丝条相连,入口甜糯的质量好肉色深黄、核大,有丝条相
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