步骤1/5水烧开,放入几滴橄榄油,一勺咖喱粉。
步骤2/5放入面,散开后捞起,沥干。
步骤3/5锅入油,油7成热时放入葱白炒香
步骤4/5这时可以再适量放点咖喱粉,放入变黄的乌冬面翻炒。
步骤5/5调味加入盐、鸡粉、胡椒粉,再翻炒就行了
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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