咖喱碰撞乌冬面,会有什么样的火花?新手也能完全GET的咖喱乌冬面。虽然是素食,但让人吃起来很爽哦
所有蔬菜洗净,香菇去蒂切片,胡萝卜切片,香干切片,西红柿切块待用
锅中加油炒化西红柿,加两碗水到锅中煮开,下胡萝卜、香菇、香干、乌冬面同煮五分钟左右
下入容易熟的油菜,加盐和糖调味同煮片刻即可
在最后快出锅前放入一两块咖喱块煮化即可
大功告成
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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