绿豆打完浆扔掉很可惜,不如再深度加工做成好吃的小吃吧
步骤1/7过滤绿豆浆,留下的绿豆渣。
步骤2/7加入糯米粉合粉。跟和面差不多,用手挤压使其更好融合!不需要加水。
步骤3/7加入芝麻揉进粉团里面。
步骤4/7搓成手臂大小长条,跟切馒头差不多,切成小团。
步骤5/7蒸笼涮层油,将切好的糕摆好,大火十五分钟。
出锅!
步骤7/7可以放冰箱冷藏吧。
绿豆渣和糯米合的时候不用加水,我一般都是放糖打完才过滤的。如果没加糖,合糯米的时候可以加糖30g差不多吧,喜欢就多加点,你不怕糖尿病就可以!
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