这是第一次上传作品，开始没有打算上传，所以都没有过程图片，这是我的第二次蛋糕裱花，技术肯定差了点，希望还有什么做得不足的请各位指点指点
步骤1/3首先把主料中的材料烤出一个戚风蛋糕来作芭比娃娃的裙子，烤好倒扣放凉
步骤2/3用酒精将芭比娃娃全身擦干净，用锡纸把下半身包紧，再把头发扎好，插在蛋糕的中间
步骤3/3淡奶油加入砂糖打发，调入色素造型裱花，最后加上银珠糖装饰点缀
这个蛋糕是十寸戚风蛋糕的量，用的模具是用来装奶油的比较高深的盆，做出来效果也可以，裙摆看起来也不错，当然有专用的芭比娃娃蛋糕模具最好不过了，蛋糕的烘烤时间长短也是根据蛋糕大小和模具的厚薄来决定的，如果没法确定蛋糕是否熟透，最好用筷子轻插蛋糕到底下，筷子拿出来没有不粘物就可以了
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