韭菜洗净空好水,切成粒。同猪肉馅,加油料酒盐花椒粉拌匀备用。
面活好,揪好挤子,压扁后擀皮。
开始动手包,水开后,饺子下锅,煮大概10分钟左右,就可以开始吃了。
时至今日,人们把包饺子的习俗沿袭了下来,但不会再包药物馅的饺子,即使选用温热性的
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
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