凉拌木耳

步骤1/4干木耳用温水泡发后去蒂洗净，过水焯熟后放凉备用。

步骤2/4

将酱油、白糖、醋、花椒油加水调匀成酱汁。

步骤3/4

洋葱切圈，红、青椒切丝备用。

步骤4/4将焯好的木耳、洋葱圈、红、青椒丝和酱汁拌匀即可。