豆渣全麦鸡蛋饼

步骤1/7鸡蛋打散，倒入1勺盐，打匀，倒入面粉，搅匀到没面团。

步骤2/7加适量水（太稠就烙不开了）起火烧锅（不粘煎锅为佳），大火烧开（放少量油涂一层即可）转小火倒面糊。

步骤3/7面糊要晃动锅子摊开成薄饼（喜欢吃厚的也可以不摊开，等凝固再翻面）不是不煎锅和不粘锅就要用小火，是煎锅不粘锅可以用中火，中间晃动锅子，如果能晃动鸡蛋饼了就可以翻面继续煎。直到2面都金黄，喜欢脆点就少点面粉和水。

无添加豆渣全麦鸡蛋煎饼配豆浆燕麦粥！

可以在翻面后中间放片芝士，然后包起来涂点番茄酱，放几根黄瓜丝。美味无比！

没那么多材料就简单点，番茄酱也一样。

昨天的剩菜也可以啊。