煮牛尾的时候我放了当归黄芪和枸杞子 补血补气又明目 超级滋补的一锅汤
牛尾洗净待用
煮一锅水烧开 放入牛尾飞水 捞去浮沫
放入当归枸杞 慢火炖煮 我炖了三小时左右
牛尾炖烂后 汤的表面会有一层黄黄的牛油 这时放入切块的白萝卜 继续煮
萝卜炖酥后加盐即可
牛尾酥烂 萝卜香甜 汤头浓郁
原汁牛尾汤 主料:550g牛尾 配料:清水、盐、香菜、葱 制作步骤: 1、牛尾斩
牛尾的存储新鲜的牛尾最好趁新鲜制作成菜,如果需要短期保存,可把牛尾放入沸水锅内焯
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