牛尾斩成3厘米段 再一分为二,
菌菇备好
牛尾加几粒八角 放进冷水里煮开后 捞出洗净
洋葱切丝
下油锅煸香,到入开水,放进牛尾 姜片 料酒,大火烧开 小火慢炖
因为一顿吃不完 所以我分两份 分别倒入砂锅,其中一锅放菌菇 继续炖 ,直至肉能离骨,放适量盐,撒上香菜
这一份先不要放盐,第二天,烧开后 将西红柿 土豆放进去炖 放入适量盐。两种不同味道的营养汤做好了
蟹味菇营养分析含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类
原汁牛尾汤 主料:550g牛尾 配料:清水、盐、香菜、葱 制作步骤: 1、牛尾斩
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