粉丝,凉水泡,二十分钟以上
娃娃菜一棵切成六瓣,我的这个不好……
烧油,炒蒜蓉,金黄色后加剁椒翻炒。
我加了肉丁,如加肉丁需在剁椒前炒。剁椒炒香,加生抽,蒸鱼豉油,或者鱼露。加半碗或者一碗清水,有高汤更好。烧开后关火。
粉丝在下,娃娃菜摆好,汤汁均匀淋好
凉水蒸,水开后中火十五分钟。出锅。
成品摆了一下。
剁椒的食用禁忌消化道溃疡患者禁止食用剁椒的选购技巧一般来说,正宗湖南剁辣椒水分少
粉丝的营养价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁
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