山药洗净切段,锅里倒入油。2.待油烧热,倒入山药,炸至金黄捞出。3.锅里留点油,放入白砂糖,烧成糖浆,倒入炸好的山药,拌匀即可。
山药的主要成分是淀粉,其中的一部分可以转化为淀粉的分解产物糊精,糊精可以帮助消化
山药因其营养丰富,自古以来就被视为物美价廉的补虚佳品不仅可作主粮,而且可作蔬菜,
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