步骤1/2把猪肉~大头菜~洋葱~青尖椒~胡萝卜都切成丝~蒜切末~把面条煮好后~用少许色拉油拌一下以免粘连~鸡蛋炒散备用~
步骤2/2锅加底油~蒜末爆香~加肉丝炒散~加料酒~蚝油~酱油~老抽~糖~把其他配料加入大火翻炒几下用盐~鸡粉调味~把煮好的面条下入~翻炒均匀~在把炒好的鸡蛋加进去~散上蒜末出锅!
酱油炒饭是一道家常主食,主要食材是米饭,配以肉馅和酱油调味调色,及其它营养素菜。
主料:米饭 辅料:葱、鸡蛋、酱油、料酒、蚝油、糖、红椒 做法步骤: 1. 1碗剩
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