儿子不爱吃饭,就琢磨做点下饭又营养的菜,这道菜不但好吃又下饭,而且营养超丰富,大家可以做做看
准备好猪肉,榨菜,内脂豆腐,小葱,姜。
把猪肉剁成肉泥,姜切好
准备好内酯豆腐
榨菜一袋
把内脂豆腐反过来把四个角切掉,再在切掉的四个角吹吹气,把正面的包装撕掉,豆腐就会整块倒出。
把切好的榨菜撒在豆腐上
把肉泥加一点姜末葱花酱油及一点白糖下油锅煸香
再把炒好的肉末撒在豆腐及榨菜上,上锅蒸5分钟,出锅撒上小葱花
好吃又营养的豆腐蒸榨菜肉末就做好了。
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