喜欢上大厨艺了,就喜欢在上面搜我喜欢的菜、点心、饼干……刚买了黄油,所以呀,又可以大显身手了。嘻嘻!
1)黄油软化后加入糖粉和奶粉打发至蓬松
2)分次加入两个蛋黄,每次都要完全融合
3)混合后应该是如此的浓稠状态
4)筛入低粉
5)把黄油和低粉混合均匀
6)倒入泡好并吸干水分的葡萄干
7)揉成光滑的面团
8)擀成1厘米厚的片
9)切成均匀的方块,抹上蛋液
步骤10/10170度上下火烤15分钟。
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