牛肉切薄片,用淀粉,料洒,少量油 拌好
步骤2/2切点葱花与姜片,下油锅爆香,再下切好的青椒炒一炒。再把拌好的牛肉下锅里与青椒一起炒,接着倒点蚝油炒,快起锅时加点白糖及适量盐,一盘营养丰富又好吃的蚝油牛肉就成了!点
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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