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豆沙馅饼

前几天做包子，一心想着皮儿薄，馅儿足，结果把皮擀得薄了，搞得跟小笼包似的，得，我干脆直接整个馅饼，包上多多的馅，吃个痛快。

含雪玫瑰98
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难度普通

口味甜味

工艺煎

时间30分钟-1小时

厨具电饭煲

营养信息详细信息>>

豆沙馅饼热量：992 千卡

脂肪：1.5克
蛋白质：11.3克
碳水化合物：62.5克

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食材主料/辅料

面粉适量、豆沙馅适量

豆沙馅饼的做法步骤

步骤1/15

面粉半盆
步骤2/15

缓缓倒入适量温水，边倒边搅
步骤3/15

至成面絮状即可
步骤4/15

揉成光滑的面团，饧30分钟
步骤5/15

案板上撒干粉，将面团揉成长条状
步骤6/15

分成大小合适的剂子
步骤7/15

擀成饺子皮大小的面片
步骤8/15

放入豆沙馅
步骤9/15

像捏包子一样封住口
步骤10/15

收口朝下，用手掌按扁
步骤11/15

电饭煲倒入少许油
步骤12/15

将包好的馅饼放入
步骤13/15

按下煮饭键，我选的是快煮
步骤14/15

几分钟后，会跳到"关/保温",将饼翻面，继续按下煮饭键，再次跳起后，稍焖一会即可
步骤15/15

无油烟版的馅饼就出锅啦

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