突然想吃凉面,故回家煮挂面开吃
切好葱蒜,本人比较喜欢吃蒜,既杀菌还能抗癌
西红柿切块
三个鸡蛋打成蛋液
步骤4/7锅里倒适量油,炒制。因为西红柿鸡蛋作为卤,所以我先炒的西红柿,然后倒入蛋液
出锅
配上煮好的挂面,过下冷水
开吃~
凉面又称冷面,是指凉吃的面条,世界上不少地区都有凉面,盛行于夏天天热胃口不佳食用
凉面又称冷面(这里的冷面只是俗称,并不是指真正的东北三省的朝鲜族冷面),是指凉吃
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