外焦里嫩,香喷喷的炸鸡排!
鸡胸洗干净,切片
加入黑胡椒,1匙盐和蒜末腌40分钟
准备面糊:鸡蛋打散,加入半匙盐,黑胡椒,面粉和少许清水调成糊状
腌好的肉片在面糊里蘸一下再到面包糠里滚一圈
锅热油,7分热时将裹好面包糠的肉片铺在锅中,炸至两面金黄就可以出锅!
放白芝麻,辣椒面和番茄酱,开吃吧!
大家在吃饭之前都要先喝一杯温开水或者是一碗清淡的汤水,这样能够垫一下肚子,抑制大
不过当记者质疑鸡排为何这么大,是否是碎肉合成时,该店员称,鸡排都是由专人半成品配
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