家人喜欢吃这种香香辣辣的菜,而且还有蔬菜,味道特别好,是极好的下饭菜。
排骨洗净后放入料酒、少许盐、生抽腌制。
料酒切大块备用。
芹菜切段。
排骨腌制20分钟后下油锅炸。
二次复炸后捞出来备用。
锅中放油,下豆瓣酱、蒜头、香料、料酒。
芹菜、大白菜、辣椒、炒匀。
下排骨即可。
排骨洗好先提前腌制,一定要炸两遍才够香。
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色白菜
祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防
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