比必胜客的要好吃,还很实惠呢。
面饼的主要材料:色拉油、酵母、面粉。
披萨酱材料:披萨草、黑胡椒、盐、黄油、蒜、洋葱、西红柿、番茄酱、
馅料材料:马苏奶酪、青椒、洋葱、奥尔良料、鸡胸肉、什锦丁(胡萝卜丁、豌豆粒、玉米粒)。
将面饼材料混合,揉成光滑的面团,放在温暖的地方发酵至2倍大小。(没有拍照)
番茄酱内加入黑胡椒、盐和披萨草混合。
蒜、洋葱和西红柿切丁。
锅内放黄油融化,放入蒜炒熟。
放入洋葱、西红柿、番茄酱一起炒至粘稠。
炒好的披萨酱。
什锦丁焯水,鸡肉切片用奥尔良料腌制。洋葱和辣椒切丁。
鸡肉入烤箱烤5分钟,至没有水分。
把烤盘涂油,将发酵好的面饼捏成烤盘大小,并用叉子插孔。
在面饼上涂上披萨酱。
放一层奶酪,在放什锦丁。
放一层洋葱在放鸡肉。
放一层青椒在放奶酪。
入烤箱190度20分钟左右。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有