鸡翅洗净焯水出锅。
用刀在鸡翅上滑几刀。
黄豆放锅里略煮捞出,煮时放少许盐。
用料酒,盐,姜片,葱段把鸡翅腌入味。
锅里放油把腌好的鸡翅煎至两面微黄。
放香菇黄豆一起炒匀。
加入泡香菇的水没过鸡翅,加少许盐。<不够可以再加点清水>
大火烧开后转小火焖至水干即可!
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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