这是一道非常下饭的家常菜
油锅烧热,下入大料,葱花
下入五花肉
倒入甜面酱
下入胡萝卜,土豆
此菜品用大料炝锅,会有一种别有的味道。
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴
五花肉要挑夹精夹肥的,好的可以夹上近十层,也叫“夹心肉”品质差一点的,只有夹四五
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