红烧肉炖蛋

步骤1/7

带皮猪肉提前焯水过了

步骤2/7

鸭蛋两个

步骤3/7

鸭蛋煮熟

步骤4/7

葱段下锅

步骤5/7

姜拍碎下锅

步骤6/7

和所有那些料炖在一起，我用的高压锅无水焗功能，炖好后把鸭蛋拨壳，竖着划几刀，这样容易入味，泡一会儿就好了，卖相一般，但是味道还行

步骤7/7

红烧肉个鸭蛋