西红柿切块,鸡蛋打散。切葱备用
将鸡蛋炒熟盛出备用,放葱炝锅,把西红柿倒进锅里
再把鸡蛋倒进锅里翻炒
盛出即可。
不宜长时高温加热,因番茄红素遇光、热和氧气容易分解,失去保健作用,因此,烹调时应
番茄性凉味甘酸,有清热生津、养阴凉血的功效,对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有