19年一遇的情人节和元宵节的魅力碰撞，让这个节日变得很不一般，商场里轰轰烈烈的促销手段我可没工夫理会，再怎么豪华的礼物又怎么能比得过自己的亲手制作呢！天气太冷，这个满含爱意的小面包整整花了我一天一夜的时间，浓浓的爱意都溢出来了呢！咬一口，甜到心坎了！椰丝和面包的搭配真是很完美哦！
150克高粉和180克水加3克酵母粉混合，放至起大泡（天气太冷，这个过程用了一个晚上）
打入一个鸡蛋，加入剩下的面粉，开始揉面
直到揉出膜，放在温暖的地方发酵
黄油融化
加入一个鸡蛋打均匀
放入椰丝
拌匀
用手捏成11个小圆球发酵好的面团排气
发酵好的面团排气
分成11个小剂子
取一个小面团按扁，把椰蓉馅放在中间
包起来
按扁成牛舌状
折起来
再对折
在大头的一端切一刀
用手翻开
放在烤盘上
放在烤箱，下面放一杯开水，关上烤箱门进行二发
二发好的面包胚上面刷上鸡蛋液
160度烤30分钟即可
1、这个面包的糖分比较少，喜欢甜食的同志要增加糖的分量哦！
2、面包里面没放黄油，个人喜欢这种较硬的口感，喜欢软一点的自己调节黄油的含量哦！
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