从盒子里倒出内脂豆腐放入盘中切成一小块一小块的
皮蛋去壳洗净切块放到豆腐上
青椒去蒂洗净沥干水份,锅中放入油油热炸青椒,捞出切小块放到皮蛋上
碗中放入少许鸡粉在倒入生抽搅拌后均匀的到在食物上即可
皮蛋的食用功效松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉、去热、醒酒、去大肠火
劣质皮蛋包料破损不全或发霉剥去包料后,蛋壳有斑点或破、漏现象,有的内容物已被污染
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