家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

猫爪汤圆

情人节元宵节撞到一起，改变传统元宵，萌萌的过个节

盛sung
10637人浏览 / 150人收藏

难度高级

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

猫爪汤圆热量：1095 千卡

脂肪：23.72克
蛋白质：28.19克
碳水化合物：218.69克

查看详细信息

食材主料/辅料

糯米粉 200克、紫薯粉 50克、奶粉 40克、白糖如:1勺

猫爪汤圆的做法步骤

步骤1/5糯米粉一半，半勺糖，一半奶粉，加热水和，可劲的揉，可劲的搓，揉成光滑的团团
紫薯粉和剩下的糯米粉，半勺糖，一半奶粉，加热水和，也是光滑的团团
步骤2/5

案板上撒一层糯米粉，先搓白色的团子，全部搓完再搓紫色的
步骤3/5

将紫色的抹点水，按到白色的爪子上
步骤4/5

完成
步骤5/5水烧开，煮吧，浓浓奶香

小窍门

本来是打算做粉色的爪子的，但是色素美到，就用紫薯粉的，也没多大影响，还可以用玉米粉

小吃主食菜谱分类 >>

猫爪汤圆的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有