准备食材,为了配色后来又增加了胡萝卜。
葱蒜.洋葱切成小丁,肉.杏鲍菇 ,胡萝卜切片,尖椒切块
锅置灶上,加入葵花油微热后放入肉片煸炒至微黄
放入葱蒜洋葱煸炒,再加入姜粉,八角粉,酱油,料酒
放入尖椒翻炒下
放入杏鲍菇,胡萝卜炒至软熟,中途根据情况略加点水。
加锅盖焖2分钟左右,加盐,鸡精,出锅。
大功告成
因为猪肉中的b族维生素属于水溶性维生素,如果红烧或者清炖,营养素比较容易在汤中流
胡萝卜汁的作用: 1、波兰民间一直广泛采用胡萝卜治病。每天空腹饮用1/4杯新鲜胡
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