突然想吃了,家里还剩些海苔,做着突然又想上传就匆匆忙忙拍的,也没准备好,将就看吧。
等我拌完米饭才想起来拍照T^T 米饭要是温热的,不烫手的温度就刚好,加寿司醋 盐 香油 适量,没有寿司醋苹果醋也是可以替代的,毕竟寿司醋不大好买。搅拌均匀,用手多抓几下,米饭会起粘性。
卷帘铺上海苔,海苔的纹理和卷帘的纹理是一个方向的,海苔粗糙的一面朝里。
铺上米饭放上火腿肠和黄瓜和沙拉酱。
加上肉松。
卷~卷~卷~第一下卷,把材料包起来然后把卷帘一点接着卷,往前推稍稍用点力但是不能太大力不然容易挤破。
切开就好。
米饭可以半铺也可以全铺,半铺做厚点,全铺稍稍薄点,太厚了容易撑破。里面可以加很多的材料依据自己的口味,胡萝卜、鸡蛋皮、金枪鱼、大根条……
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