面粉生粉和水调好
刨皮,切片
把肉切末,加味精生抽老抽(胡椒)根据个人喜好调好
把肉末塞进藕的洞洞中
用面粉浆包裹藕片
放入油锅慢慢煎炸
出锅装盘,可以撒点漂亮的葱花呦~~~完成啦^_^
玉米淀粉跟生粉的区别是什么呢?生粉其实并不是专门指哪种淀粉,主要是勾芡用的材料的
一般是在菜肴装盘后,再将锅中卤汁加热勾芡,然后浇在菜肴上,一部分沾在菜上,一部分
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