嘿嘿~做成了才想到要上图,所以之做了成品图,并没有过程图,实在不好意思了~各位朋友见谅哦~一道糖醋鱼块,可能之前大家都看过很多了,我的这个只是很家常的做法,不专业,还请专业的朋友见谅哈~!
把鱼洗干净,切块裹上面粉打入鸡蛋,调成糊,将鱼块均匀涂抹上面粉糊。放置一边。
锅上放油,将鱼块放入锅中炸至两面金黄捞出,备用。用开水将番茄酱调成水状备用。
锅中置油,加入葱姜蒜翻炒,将鱼块放入快翻炒,接着倒入调好的番茄酱水,烩一会儿,出锅。成了嘿嘿~!很适合吃米饭哦~没有步骤图请见谅~!
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