去饭店吃到的，闺女吵着要吃，哪能为了这一道菜去饭店啊，只有自己动手喽！
鸡蛋三个加水（鸡蛋的2倍）搅匀，加少许盐，文蛤吐净泥水，开水绰过张嘴捞出，放入蛋液中
上锅蒸8分钟（用锅蒸比较嫩）倒入生抽、香油！
蒸蛋时间不宜过长8分钟就OK！
文蛤丸的功效与作用文蛤丸能清热利湿、化痰、散结、润五脏、止消渴、健脾胃、治赤目和
文蛤丸由文蛤肉制成，文蛤主要产于沿海一带，其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美，为如
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