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Sydney
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

蛋挞皮 懒得做买现成、 淡奶油 220克、 牛奶 160克、 特细糖霜 40克、 蛋黄 4个、 低筋面粉 15克、 炼乳 15克、 木瓜 适量

木瓜蛋挞的做法步骤

小窍门

1,因为塔皮烤熟后会膨胀,所以蛋挞水只需要装到七分满。2,如果烤了较长时间还没有烤出焦斑,可以把烤盘移到上层再烤会。3,如果不放木瓜,就是原味的葡式蛋挞。

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