香辣爆炒花蛤

步骤1/3先往锅里倒少许油，待油7成热放入葱姜辣椒爆香。

步骤2/3再加入两勺郫县豆瓣翻炒出香味，加入花蛤。

步骤3/3

然后将剩下调料全部加入，往锅内加一小碗水，直至汤汁浓惆。就可起锅裝盘啦！