山楂的季节,买了很多山楂回来做山楂酱,宝宝很爱吃。
山楂切对半,取核。
步骤2/2然后加水没过山楂,并加入冰糖。煮至粘稠状,放进柠檬汁再关小火煮。 (会痛经的可以加红糖代替冰糖)然后放凉就可以收起来了。
试手感比较结实的,比较硬的就是比较酸的,而较软的就会没那么酸,但是千万别买软绵绵
生津解暑开胃别看柠檬食之味酸、微苦,不能像其他水果一样生吃鲜食,但柠檬果皮富含芳
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