简单又清新的菜,也很适合初学者
蒜苗切寸段
鸡蛋打散
热锅、加油、爆锅,倒入鸡蛋
轻轻拨动鸡蛋,倒入蒜苗翻炒,可依据个人口味加盐
翻炒至蒜苗蔫了,就差不多出锅了。我这个加了酱油,因为老公喜欢这个口味。
青蒜对于心脑血管有一定的保护作用,可预防血栓的形成,同时还能保护肝脏,诱导肝细胞
鸡蛋的制作技巧1。荷包蛋要煎的好,锅一定要热才能放油,放油后把油调成中火,才不会
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