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很久没有吃炸的东西,平时比较少吃油炸食物。今天嘴馋,试试炸鸡腿吧,第一次有点小失败,火太大,炸有点糊,但是味道很好。

surcehe27
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难度高级 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

鸡腿 4个、 鸡蛋 1个、 生粉 适量、 炸鸡粉 适量、 食用油 适量、 适量、 料酒 适量、 五香粉 适量

炸鸡腿的做法步骤

小窍门

1.一定要腌制30分钟,才入味;
2.记得翻转,火不能太大;

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