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偶然学到的,尝试过后觉得简单又好吃,分享给大家~

iy喏喏
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难度普通 口味其它口味 工艺其它工艺 时间10-20分钟 厨具其它厨具

食材主料/辅料

牛霖肉 500克、 洋葱 少许、 独蒜 2个、 黄油 20克、 橄榄油 少许、 少许、 黑胡椒粉 少许、 一次性锡纸盘 1个

简单美味的香烤牛肉的做法步骤

小窍门

牛霖肉是牛后腿肉,肉紧实少筋没有油花,如果大家喜欢口感软嫩些的,请准备牛小排。肉尽量切小点,以边长1.5厘米左右的正方体为宜。口味重的朋友可以先加盐盐渍牛肉小块,我吃得淡所以省略了此步骤。

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