天气冷,想喝点热汤,经常去韩国料理吃东西,发现这大酱汤很简单,而且还好喝,比较适合赶时间、忙工作,懒的做饭人最佳选择,只要你冰箱里有的蔬菜都可纳入你的锅里,不失维生素,还能做一锅汤,女汉子就是这么做的这高端大气上档次的汤
准备的材料切丝
还可以放胡萝卜、土豆都可以
水煮开后,把蔬菜放进去,放了点辣白菜和辣白菜汤
大酱放了4勺,自己可以根据自己的口味尝试
最后把牛肉放进去,煮一分,就可以关火,女汉子爱吃肉,所以我必须放肉。最后关火,大酱汤搞定!
牛肉,在超市买的,用黑胡椒腌制过,所以比较省时间,您也可以买回自己切丝,用生粉生抽黑胡椒粉腌制半小时入味,多腌制一点,还可以和别的蔬菜一起炒盘菜。辣白菜如果想喝辣一点,就放进去,不喜欢就不用辣白菜和牛肉了。
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