这是一款纯素的韩式大酱汤,只有豆腐、海带,用牛肉粉调味,口感比单纯用大酱做出的汤要丰富的多。
这是韩式大酱,比较干;
把大酱放热水里泡上,用勺子把大酱搅拌开;
准备豆腐和海带,海带已焯过水;
泡开的大酱放入砂锅里,放入适量的清水,大火烧开;
放入豆腐、海带继续煮,时间长一点没关系;
大约煮20分钟左右,放入牛肉粉调味;
继续煮10分钟,即可盛出。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有