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素炒藕片

藕是美容养颜的圣品

会吃不会做的妖
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难度普通

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

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素炒藕片热量：234 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：1.9克
碳水化合物：16.399999克

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食材主料/辅料

藕一个、葱花适量、盐适量、醋适量

素炒藕片的做法步骤

步骤1/3

藕去皮，洗净，切成片
步骤2/3锅内放油烧至七成热，将葱花爆香后加入处理好的藕，大火翻炒
步骤3/3翻炒3分钟左右，加适量盐丶醋，炒匀，出锅

小窍门

炒时不要盖锅盖，一定用大火，临出锅时再放醋，口感更脆

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