第一次自己做蛋炒饭,还是很满意的。
步骤1/4先打一个鸡蛋放到碗里,搅匀,把你当放到鸡蛋里充分搅拌,使每一粒米都草裹上蛋液
步骤2/4白菜碎,火腿切丁
步骤3/4往锅里放入少许食用油,开火,打两个鸡蛋在碗里搅拌,等油热了放入鸡蛋,半熟时取出,放入白菜和火腿炒熟,再放入米饭,和鸡蛋,翻炒
待米饭粒粒分明时,放入盐和香油,出锅。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
一: 火腿丝瓜: 主料:丝瓜400克,熟头腿100克,盐、味精、淀粉、花生油、高
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有