步骤1/6将高筋粉和可可粉混合均匀置于一边待用
步骤2/6将全蛋与糖混合打法成粘稠浆糊状(必须)
步骤3/6加入牛奶搅拌均匀
步骤4/6将混合后的粉过筛筛入蛋糊,搅拌均匀
步骤5/6最后将巧克力色糊状物倒入杯子约八分满
烤箱预热180度,中下层火180度20分钟,Ok啦
高筋粉会比较Q,低筋粉就比较松软
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
可可粉中含有维生素b2,及钾、镁、钙、铁等元素,能有较促进肌肉和身体的反射系统,
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