单位厨房阿姨的拿手菜,吃过之后念念不忘,这三种食材也是我的大爱。三合一,美味!
鲜虾去头去线洗净
年糕洗净待用
少量食用油,鲜虾煸炒变色
加入年糕
关火,放入咖喱块
咖喱块融化后开小火翻炒
盛盘即可
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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